Bahan - bahan :
- 25 gram agar agar (di rendam)
- 1/2 kg gula pasir
- 3 liter air
- 1 tin susu cair Ideal
- Perasa jagung
- 1 pek kecil susu tepung (400 gram)
- 1 liter air panas (dibancuh bersama hingga sebati)
- Bekas plastik kecil dalam 50 biji
Cara - cara :
-Dengan menggunakan periuk besar, rebus air 3 liter hingga mendidih, masukkan agar agar, bila dah hancur masukkan gula.
-Masukkan susu cair dan susu tepung yang telah dicampur air panas tadi.
-Kemudian masukkan perasa jagung hingga kuningnya kelihatan cantik dan rasanya sedap. Tutup api.
-Sendukkan ke dalam bekas pelastik semasa panas. Bila sejuk, dadih ini kelihatan cair bukan keras jadi sukatan air mesti tepat.
-Sejukkan sebelum makan.
0 comments:
Post a Comment